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CUISINE & activités selon ma fantaisie.
Je vous souhaite une belle journée et mettez de petites chinoiseries dans l'assiette ! Pour ma part ce midi repas chez des amis et c'est fondue savoyarde... De plus c'est mardi gras, nous nous retrouverons plutôt à la mi-carême. Profitez bien de cette...
ou https://www.youtube.com/watch?v=X7kdYYSamo0https://www.youtube.com/watch?v=X7kdYYSamo0 Ce style de lampe que je possède depuis 25 ans pour broder essentiellement. Ce qui est dommage c'est que je ne peux la transporter pour mes cours. L'image n'est...
Ingrédients 1 oignon 1 gousse d’ail 65g de bacon 200g de pommes de terre 35cl de lait 25cl de bouillon 200g de filet blanc de poisson, pour moi du dos de julienne, ainsi pas d’arête ciboulette à discrétion, pour moi du jardin. Préparation dans une sauteuse...
Ingrédients 300 g de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en petits cubes pour moi, une cuisse laissée entière 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café d’ail frais râpé 1 cuillère à moka de chili 1 cuillère à moka de curcuma,...
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de joues de porc chez le charcutier 3 oignons émincés 3 gousses d'ail épluchées et émincées 1 petite pomme 4 carottes 50 cl de bière Guinness ambrée ou autre, moi c’était une Goudale huile d’olive, bouquet garni, moutarde...
La coriandre, tout le monde connait mais est ce que vous savez qu’il en existe plusieurs variétés. La première est celle communément utilisé en cuisine sauf que chez moi elle est très capricieuse et est rarement présente dans mon jardin des aromatiques....
Pour le 1° avril ma participation au festival des poissons farceurs Et pour les marmitones le mois du Japon est ouvert donc j'ai sorti un sashiko pour le célébrer
Photo prise au souk de Louxor. Bien sur j'aurais laissé les personnes déambulant dans le dédales des allées cela aurait été encore plus bariolés mais j'ai respecté leur anonymat. Si vous voulez voir rendez vous chez Oth https://blogoth67.wordpress.co...
ENFIN ! mes maîtres se décident et je crains que ce soit de la pluie toute la semaine... Il va me falloir rester enfermé après toute cette route ! Une amie a adressé cette image pour marquer le dbut des vendanges et j'ai trouvé qu'elle représentait bien...
Elle est rentrée pour la photo ! Je n'arrivais à avoir un bel éclairage en extérieur. Nous avons patienter au moins 4 peut être 5 années pour la découvrir. C'est une hymenocalis dit lys araignée. Par contre contrairement à ces congénères elle ne sent...
La colocasia fleurit ! pour la première fois depuis qu nous l'avons elle va nous gratfier de deux fleurs et trois ramifications ! Bon dimanche
Mon dernier ouvrage prêt à être envoyé à sa destinataire !
bon dimanche à vous qui passez ; je vous offre les dernières fleurs du jardin. Le potimarron est ma récolte venant du compost.
Les sumacs prennent leur couleur feu et le pyracantha est rouge de petites boules alors que le berberis a déjà perdu toutes les siennes. Tant qu'à mes potimarrons le petit nargue le gros car il sait qu'il sert de déco et le passe pas à la casserole !
Je crois mettre chaque année la même chose mais je ne m'en lasse pas... Profitez et si le coeur vous en dit Faites et mangez du pain d'épices.
Lorsque j'ai pris cette vitrine en photos je n'ai pas du tout penser au défi mais je trouvais joli que les boules soient remplacées par des papillons ! Il va sans dire que je me suis en quête de ce genre de chose sans succès !
Coucher de soleil place des Victoires à Paris. J'avais beaucoup aimé ces lumières. Je joue avec Marla https://enfiligrane1.wordpress.com/
Mes bouchons sont uniques puisque façonné par un ami qui a fait son passe temps comme tourneur sur bois il essaie de ne pas en faire deux pareils !
A l'occasion de la collecte des resto du coeur, un clin d'oeil à celui qui les a créé.
Demander à ma maitresse la recette... Dommage je n'ai pas réussi à mettre les photos dans le bon sens.
En ce moment compte tenu de la météo les seules compositions possibles. L'hibiscus des marais est aussi en fleurs mais tourné vers l'étang je ne peux même pas le prendre en photo !
Il se décide à fleurir ! Je vais attendre donc pour le tailler. Bon dimanche à tous
En ce moment en fond musical, quand tout va bien c'est Hans Zimmer il y a des fonds musicaux mais pas que. Hans Zimmer - Time (Inception - Live in Prague)
Mince mes quatre petits tas se sont étalés et prennent toute la surface de la poêle, dur pour retourner tout çà ! Ouf ! je sauve ce que je peux et nous avons un beau pancake de pomme de terre dans notre assiette ! Maintenant il me faut nettoyer la poêle...
