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CUISINE & activités selon ma fantaisie.
28 Septembre 2026
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Ingrédients
une pate à tarte
300g de mirabelles
2 oeufs
1 cuillère à café de miel
100g de chèvre frais, pour moi en buche, sinon style Billy
2 belles cuillères à soupe de lait
Préparation
Faire compter les mirabelles lavées et dénoyautées durant 5 minutes avec la cuillère de miel. Laisser refroidir. Etaler votre pâte à tarte dans votre tourtière, répartir les fruits dans le fond puis le chèvre détailler en petits cubes. Par ailleurs, battre les oeufs en omelette avec le lait et verser sur le fond de tarte avant d’enfourner (6/180) durant 30 minutes
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