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un grain de sable ou de sel

CUISINE & activités selon ma fantaisie.

GRATIN DE CAROTTES & SEMOULE

Ingrédients

200g carotte

1 oeuf

1 cuillère à dessert de crème fraiche remplacé par du yaourt grec

125 ml de lait

30g de semoule fine

Cumin en poudre à discrétion, oublié ! 

Comté râpé à discrétion

Poivre, à discrétion

Préparation

Laver, éplucher les carottes puis les râper. Les cuire à couvert au fourà micro-ondes pendant 3 minutes, à puissance maximale, avec 1 Cuillère à soupe d'eau. Les égoutter.  Fouetter l’oeuf avec la crème, (le yaourt) et le lait, poivrer, mettre le cumin. Incorporer la semoule puis les carottes râpées et bien mélanger. Verser la préparation dans un plat supportant le micro onde, parsemer de gruyère râpé et enfourner pour 7 minutes à puissance maximale au four à micro-ondes. 

Recette WW

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L
Original !
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