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un grain de sable ou de sel

CUISINE & activités selon ma fantaisie.

les marmitonnes

28/02/2026 Publié depuis Overblog

ENDIVES AU CHORIZO & LIVAROT

Ingrédients 4 endives 40 g de chorizo 40 g de Livarot cumin au goût 1 c. à soupe d'huile d'olive poivre Préparation...

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10/01/2026 Publié depuis Overblog

ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE A LA MÉRIDIONALE

Ingrédients : 200 à 300g de pommes de terre à chair tendre Lait 3 belles tomates séchées et confites dans l'huile...

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03/01/2026 Publié depuis Overblog

SAUTE DE PORC & POMMES DE TERRE

ingrédients pour 6 1 kg de sauté de porc, pour moi des joues huile d’olive, poivre, thym, laurier 1 branche de...

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28/12/2025 Publié depuis Overblog

GATEAU AU FROMAGE BLANC

Ingrédients pour 8 parts 500 g de fromage blanc 0% ou 20% 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 3 œufs 1 cuillère...

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21/12/2025 Publié depuis Overblog

GATEAU AU YAOURT

Ingrédients : 1 pot de yaourt 2 pots de farine 1 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 1 pot de sucre, à peine...

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13/12/2025 Publié depuis Overblog

ANIS BREDELE

Préparation : 30 min La veille Ingrédients 150 g de sucre 100 g de farine 2 œufs à température ambiante 1 cuillère...

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06/12/2025 Publié depuis Overblog

NOIX DE SAINT JACQUES AUX POMMES DE TERRE & CHORIZO

Ingrédients pour 2 personnes 8 coquilles Saint Jacques 20cl de bouillon de volaille 1 oignon si possible de Roscoff...

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05/12/2025 Publié depuis Overblog

MI GATEAUX - MI TARTELETTES AU CHEVRE

Ingrédients 3 oeufs 100 g de yaourt nature 100 g de farine 60 g de fromage râpé, pour moi du comté 25 g d'huile...

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29/11/2025 Publié depuis Overblog

PASTALAYA COMME EN LOUISIANE

Ingrédients 75g de pâtes, j’ai pris des fusils au blé complet une cuisse de poulet, je vous conseille plu^tot un...

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22/11/2025 Publié depuis Overblog

POULET MARINE NOUVELLE ORLEANS AU CITRON & KETCHUP

Ingrédients 1 cuisse de poulet ou un beau filet 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de vinaigre,...

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