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un grain de sable ou de sel

CUISINE & activités selon ma fantaisie.

les marmitonnes

01/04/2026 Publié depuis Overblog …

1° AVRIL & LE MOIS DU JAPON

Pour le 1° avril ma participation au festival des poissons farceurs Et pour les marmitones le mois du Japon est...

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28/03/2026 Publié depuis Overblog …

BOUQUETS EN ROBE VERTE

Ingrédients pour 2 personnes 8 bouquets ou gambas crus avec, ou plus 15 cl de vin blanc ou de cidre ou de bouillon...

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14/03/2026 Publié depuis Overblog …

CROUSTILLANTS A LA NOISETTE

Ingrédients 150 g de noisettes 300 g de sucre en poudre les graines d'1 gousse de vanille 45 g de farine de blé...

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28/02/2026 Publié depuis Overblog …

ENDIVES AU CHORIZO & LIVAROT

Ingrédients 4 endives 40 g de chorizo 40 g de Livarot cumin au goût 1 c. à soupe d'huile d'olive poivre Préparation...

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10/01/2026 Publié depuis Overblog …

ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE A LA MÉRIDIONALE

Ingrédients : 200 à 300g de pommes de terre à chair tendre Lait 3 belles tomates séchées et confites dans l'huile...

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03/01/2026 Publié depuis Overblog …

SAUTE DE PORC & POMMES DE TERRE

ingrédients pour 6 1 kg de sauté de porc, pour moi des joues huile d’olive, poivre, thym, laurier 1 branche de...

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28/12/2025 Publié depuis Overblog …

GATEAU AU FROMAGE BLANC

Ingrédients pour 8 parts 500 g de fromage blanc 0% ou 20% 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 3 œufs 1 cuillère...

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21/12/2025 Publié depuis Overblog …

GATEAU AU YAOURT

Ingrédients : 1 pot de yaourt 2 pots de farine 1 paquet de levure 1 paquet de sucre vanillé 1 pot de sucre, à peine...

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13/12/2025 Publié depuis Overblog …

ANIS BREDELE

Préparation : 30 min La veille Ingrédients 150 g de sucre 100 g de farine 2 œufs à température ambiante 1 cuillère...

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06/12/2025 Publié depuis Overblog …

NOIX DE SAINT JACQUES AUX POMMES DE TERRE & CHORIZO

Ingrédients pour 2 personnes 8 coquilles Saint Jacques 20cl de bouillon de volaille 1 oignon si possible de Roscoff...

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