AMARETTIS AUX GRAINES DE PAVOT

Ingrédients

180 gr de poudre d’amandes

150 gr de sucre glace, pour moi 100g et un peu pour saupoudrer avant ou après

2 blancs d’œufs 

1 c a c de limoncello ou jus de citrons 

1 cuillère à soupe de graines de pavot.

Préparation 

Dans un saladier, mettre le sucre glace, la poudre d’amandes, les graines de pavot, le limoncello ou le jus de citron  puis les blancs d’œufs , bien mélanger. Préchauffer le four thermostat (6/180) sur une plaque déposer des tas de pâte, saupoudrer de sucre glace ou pas et enfourner pour environ 15 minutes. laisser les biscuits refroidir, si vous résister et déguster !

Recette issue du blog

https://guy59620.wordpress.com/

Une façon de rendre hommage à Guy, des recettes que je faisais sans les mettre sur le blog. 

Nous sommes le second dimanche de Juillet ! L'Inde voulait du frais ! Je mettrai ma recette la semaine prochaine car j'a oublié la photo !