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un grain de sable ou de sel

un grain de sable ou de sel

CUISINE & activités selon ma fantaisie.

04/08/2025 Publié depuis Overblog

SOT L'Y LAISSE DE DINDE & SA POELEE DE LEGUMES

Ingrédients 2 à 3 sots l’y laisse par personne selon leur grosseur 200 à 250g de champignons de Paris, pleurotes...

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03/08/2025 Publié depuis Overblog

MA FLEUR DU DIMANCHE

La colocasia fleurit ! pour la première fois depuis qu nous l'avons elle va nous gratfier de deux fleurs et trois...

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03/08/2025 Publié depuis Overblog

MIGNONETTES DE PORC AU MIEL & CURRY

Ingrédients 250g de filet mignon huile d’olive, miel, poivre 1 cuillère de jus de citron, je ne la remettrai pas...

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02/08/2025 Publié depuis Overblog

ABRICOTS ROTIS AUX 5 EPICES & SON SIROP DE VIN DOUX A L'ORGEAT

Ingrédients 4 à 6 Abricots selon leur grosseur 20 cl de Montbazillac 8 cuillères à soupe de sirop d'Orgeat 1 étoile...

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01/08/2025 Publié depuis Overblog

AOUT

Les mêmes plats reviennent souvent mais mon menu est ainsi établi un jour crevettes ; un jour dinde ; un jour poulet...

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31/07/2025 Publié depuis Overblog

POULET AU PORTO & CHAMPIGNONS

Ingrédients 1 à 2 cuisses de poulet 200 g de champignons de Paris frais 1 échalote 2 gousses d’ail 10cl de Porto...

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30/07/2025 Publié depuis Overblog

PARMIGIANA D'AUBERGINES

Ingrédients 1 belle aubergine 20cl de sauce tomate huile d’olive, basilic frais, poivre 15g de beurre 1/2 sel à...

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29/07/2025 Publié depuis Overblog

FILET DE POISSON BLANC AU COLOMBO

Ingrédients 300g de filets de poisson 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail 250g de quartiers de tomates huile d’olive,...

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26/07/2025 Publié depuis Overblog

CLAFOUTIS DE FRAISES AU LAIT D'AMANDE INFUSE A LHIBISCUS

Ingrédients pour 6 ramequins 40cl de lait d’amande 2 cuillères à soupe de fleurs séchées d’hibiscus 250g de fraises...

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25/07/2025 Publié depuis Overblog

PATES A LA SAUCE TOMATE-RICOTTA

Ingrédients 100 g penne ou toute autre variété de pâte huile d’olive, poivre, piment d’espelette, basilic, parmesan...

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