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un grain de sable ou de sel

CUISINE & activités selon ma fantaisie.

grain de sel

18/09/2025 Publié depuis Overblog

PAUPIETTES DE PORC AUX FIGUES SECHES & NOIX

2 grillades de porc très fines 10 g de mie de pain coupée en morceaux 40 g de lait 3 figues sèches coupées en morceaux...

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14/09/2025 Publié depuis Overblog

CAKE AU MAÏS

Ingrédients 250g farine de blé T45 ou 150g de farine de maïs et 100g de farine de blé 200g de maïs égoutté, rincé...

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30/08/2025 Publié depuis Overblog

CLAFOUTIS DE NECTARINES-AMANDINE A LA VERVEINE

Ingrédients pour 6 à 8 personnes · 5 nectarines jaunes (env. 600g) · 40 cl de lait d’amandes · 1 bonne poignée...

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27/08/2025 Publié depuis Overblog

AIGUILLETTES DE POULET À LA TOMATE & AUX HERBES

Ingrédients 1 à 2 filets de poulet selon leur grosseur 2 belles tomates (N1) 8 tomates grappe, pour moi des tomates...

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12/08/2025 Publié depuis Overblog

GRATIN DE POULET COMME UN HACHIS CAMARGUAIS

Ingrédients 200g de filet de poulet des carottes cette fois, souvent des champignons 1 oignon 1 boite de tomates...

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10/08/2025 Publié depuis Overblog

GRATIN DE CREVETTES AU CURCUMA

Ingrédients 300g crevettes 200g gros champignons de paris 1 oignon 3 cuillères à soupe d’arrow root ou de maïzena...

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06/08/2025 Publié depuis Overblog

POTAGE A LA BETTERAVE & A LA CORIANDRE

Ingrédients pour 4 personnes 2 ou 3 betteraves rouges cuites, en ce moment mon maraicher en vend des extras, un...

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02/08/2025 Publié depuis Overblog

ABRICOTS ROTIS AUX 5 EPICES & SON SIROP DE VIN DOUX A L'ORGEAT

Ingrédients 4 à 6 Abricots selon leur grosseur 20 cl de Montbazillac 8 cuillères à soupe de sirop d'Orgeat 1 étoile...

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12/07/2025 Publié depuis Overblog

YAOURTS MAISON

Ingrédients 1l de lait demi-écrémé frais si possible 1 yaourt vanille « la laitière » 1/2 boite de lait concentré...

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08/07/2025 Publié depuis Overblog

SALADE DE CHAMPIGNONS AUX AMANDES & FINES HERBES

Ingrédients 250g de champignons petits, si possible 25g d’amandes entières mondée 1 belle cuillère à soupe de graines...

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