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un grain de sable ou de sel

CUISINE & activités selon ma fantaisie.

grain de sel

23/05/2026 Publié depuis Overblog

MOUSSE DE CHEVRE, AVOCAT, PAMPLEMOUSSE & SEERRANO

Ingrédients 1 avocat 1 pamplemousse 100g de chèvre frais, juste égoutté 1 tranche ou 2 de Serrano 1 cuillère de...

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17/05/2026 Publié depuis Overblog

RIZ AUX EPICES & AUX HERBES

INGRÉDIENTS 100g env. riz basmati 25g de noix de cajou, je n’ai pas pesé 15g de raisins secs, je n’ai pas pesé...

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09/05/2026 Publié depuis Overblog

FLAN LEGER AUX POMMES

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 300 g de pommes 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de farine 30 g de sucre 2 œufs...

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05/05/2026 Publié depuis Overblog

CURRY DE DINDE

Ingrédients 200g d’escalope de dinde 1 échalote 1 belle carotte 1/2 yaourt, pour moi simple sinon brassé huile,...

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05/05/2026 Publié depuis Overblog

OEUFS AU LAIT

Ingrédients pour 4 personnes raisonnables 50cl de lait 1/2 gousse de vanille 3 oeufs 60g de sucre en poudre Préparation...

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02/05/2026 Publié depuis Overblog

BISCUITS AUX NOIX

Ingrédients pour une quinzaine de biscuits moi je n’ai réussi à n’en faire que 12 30g de beurre mou 40g de sucre...

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25/04/2026 Publié depuis Overblog

YAKINIKUDON

Ingrédients 200 g environ de viande, style viande à fondue 120 g de riz à grain court, ou japonais si possible...

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22/04/2026 Publié depuis Overblog

GRATIN DE CAROTTES

Ingrédients 500 g carottes 1 gousse(s) ail 1 cuillère de maïzena ou arrow root 20cl Lait ou de jus de cuisson des...

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18/04/2026 Publié depuis Overblog

YAKIMESHI ou RIZ FRIT AUX CREVETTES

Ingrédient du riz, un peu plus qu’à l’originaire, je n’ai pas pesé. Il est dit du riz à sushi, moi par erreur ce...

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16/04/2026 Publié depuis Overblog

POULET AU CARAMEL & SESAME

Ingrédients 2 blancs de poulet 1 belle cuillère à soupe de miel 1 bel oignon 15cl de bouillon de poulet 1 cuillère...

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