SAUTE DE DINDE AU CURCUMA

22 Septembre 2025

Ingrédients pour 2 personnes

400g de sauté de dinde

1 cuillère à soupe de curcuma

10cl de vin blanc

sel, poivre coriandre

Préparation

Faire dorer la viande, ajouter le curcuma, le poivre, le vin blanc. Mettre à mijoter durant 30 minutes. Disposer la dinde dans le plat de service, liée la sauce avec de la crème fraîche ou su skyr, arroser la viande parsemer de coriandre et servir avec du riz.

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Mam's

23/09/2025 22:58

Je ne pense pas assez souvent à utiliser du curcuma, c'est pourtant très bon. Ce plat a tout pour me plaire, simple et gourmand. Bisous.

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24/09/2025 09:57

oui, un plat simple et plein de saveurs. Belle journée, bisous

LylouAnne

23/09/2025 10:21

Une recette qui me plaît beaucoup Chantal, j'utilise beaucoup de curcuma, c'est tellement bon pour la santé. En revanche, pas de viande de dinde pour moi, mais filet de poulet. Merci également de ton commentaire sur mon billet. Belle journée, bisous. Lylou

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23/09/2025 11:19

Toute viande blanche convient très bien. Belle journée, bisous PS : je cherche comment faire pour que tes billets n'arrivent pas dans la case "promotions".

Lydia

22/09/2025 18:24

Simple, efficace et délicieux ! Bises.

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23/09/2025 11:21

Bien sûr comme souvent, bonne semaine, bises

marie des vignes

22/09/2025 17:15

Bonjour Chantal, je ferais cette recette avec un sauté de veau ou de porc, je n'apprécie pas la viande de dinde bisous bonne fin de journée MTH

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22/09/2025 17:27

Toutes les viandes blanches vont très bien avec cette recette. Belle soirée, bisous

Miss Gleni

22/09/2025 15:25

Simplicité mais une viande qui doit être bien parfumée ; belle semaine ; bisous / Nicole

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22/09/2025 17:28

Oui et une recette simple quand on ne regarde pas l'étiquette sur le sachet congèle ! Bisous