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CUISINE & activités selon ma fantaisie.
C'est un hibiscus des marais, ses fleurs sont énormes et avec les fortes chaleurs où il se trouve que les fleurs souffrent au jardin lui nous fait des corolles énormes, ne croyez pas à un agrandissement de la photo ! Juste quelques difficultés à lui tirer...
Si vous voulez voir des peintures voici un lieu que je vous recommande, il y en a des quantités. Pour ma part je me contente de remonter un billet de mon ancien blog, un tableau que l'on aime bien mais est ce qu'il aura sa place à Nantes ? D'ailleurs...
Ingrédients 1 à 2 filets de poulet selon leur grosseur 2 belles tomates (N1) 8 tomates grappe, pour moi des tomates moyennes non frappées (N2) 1 petit poivron rouge, moi il était noir 2 gousses d’ail 1 oignon 15 cl de vin blanc sec ou de bouillon volaille...
Ingrédients 300g de crevettes non décortiquées 1 cuillère à supe de persil, de coriandre 10g de gingembre râpé huile d’olive paprika fumé, pour moi et à discrétion le jus d’1/2 citron vert (oublié) ! Préparation Décortiquer les crevettes en gardant la...
Ingrédients pour 6 à 8 personnes · 5 nectarines jaunes (env. 600g) · 40 cl de lait d’amandes · 1 bonne poignée de feuilles séchées de verveine odorante · 4 oeufs · 80 g de poudre d’amandes · 50 g de farine de riz · 2 cuillères à soupe de miel d’acacia,...
Ingrédients: 2 petits blancs de poulet, les miens étaient gros nous en avons fait 2 repas 2 cubes de bouillon de poulet dilué dans 10 cl d'eau chaude (ou du bouillon de poulet maison) 1/2 citron 1 bel oignon 1 belle gousse d’ail 75 g de riz 1 grosse tomate...
OH ! mon billet programmé pour le 10 a disparu, dur dur mais je vais essayer de le reconstituer. Tout d'abord j'ai beaucoup procastiné donc le coeur a été trouvé dans un vide grenier ce qui fait que je n'ai pas eu le mal d'en créer un ! A la télé peu...
2 grillades de porc très fines 10 g de mie de pain coupée en morceaux 40 g de lait 3 figues sèches coupées en morceaux 50 g de porto pourrait être remplacé par un vinaigre basalmique sucré persil frais équeuté, poivre, estragon 10 g de cerneaux de noix...
Ingrédents 2 escalope de dinde ou des sots l’y laisse 2 giclettes de crème, pour moi fromage blanc ou crème végétale 1 belles cuillères de moutarde bien forte 2 carottes 100g champignons de Paris poivre Détailler la carotte en petits dés et les cuire...
Côté coeur et bien je triche encore ! Une amie m'a fait ce beau manique avec des bouts de tissus que je lui avais donné. Et j'en ajoute un de l'atelier enfant au cours du troc des plantes. Du reste au troc des plantes il y avait pour les adultes un atelier...
Ingrédients : 200 ml de lait 2 oeufs 4 Carambar 40 g de sucre de coco, pas mis je trouvais inutile 120 g de farine 2 pommes selon grosseur, moi 3 1 grosse poignée de pralines roses. Réalisation : Faire chauffer le lait avec les Carambar coupés en petits...
Ingrédients pour 4 personnes 250g de poivron grillé 250g de ricotta 2 oeufs 1 gousse d’ail 60g de parmesan râpé 4 fonds d’artichauts 250g de tomates cerise 80g de jambon de Parme ou autre jambon de Pays basilic, cayenne ou paprika fumé Préparation Mixer...
Ingrédients pour deux repas 500g de sauté de veau 600g de carottes 20 cl de bouillon de volaille dégraissé 1 oignon 1 branche de céleri thym, huile d’olive, laurier, poivre Préparation Couper le veau en morceaux si votre boucher ne l’a pas fait. Peler...
Bon est ce que Bounty va avoir bien enregistré le message ? Surtout que je le perturbe un peu dans sa nourriture, j'ai oublié d'en commander ! La livraison ne sera que mercredi. Un nid de frelons asiatique est éparpillé sur la pelouse, la tempête la fait...
Ingrédients 20 gousses d’ail et même plus (j’en ai mis 25) huile d’olive, poivre, vinaigre 2 cl de farine, selon si on veut un potage plus ou moins épais 1 litre d’eau pour commencer, il faut pense au vermicelle qui va gonfler dans le bouillon. 2 oeufs...
Ingrédients 1 magret de canard 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de vinaigre balsamique poivre, moi j’utilise du poivre 4 grains pour cette recette (noir, blanc, rose, sauvage) Préparation Entailler la peau du magret en croisillons sans toucher...
Ingrédients 300g de chou rouge , blanc ou rave pour moi 200g de carottes 100 g de maïs doux égoutté 150g de filet de poulet 1 petite gousse d’ail frais huile de sésame, gomasio 20 g de tamari Préparation Rincer le chou, les carottes et le maïs. Eplucher...
Bon, je ne suis pas particulièrement dans cet esprit mais quelques plaisanteries m'ont été adressées à ce sujet dont je vous fais profiter. Merci Marie, je suis sûre que tu te reconnaitra Et pour contrer les mauvais sorts il faut manger du potage anti-vampire...
Ingrédients 300 g de crevettes entières et crues 2 feuilles de laurier le jus d'un demi citron du poivre du moulin et du poivre sauvage de Madagascar à discrétion mais discernement 1 cuillère à café de paprika, pour moi du fumé 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients pour 4 ou 2 repas 1kg de potimarron Noisettes (à discrétion, venant du jardin je n’ai pas compté) 3 échalotes 1 bouillon de légumes, pour moi maison huile d’olive, poivre Préparation Laver, trancher le potimarron, ôter les graines et le tailler...
Le jasmin d'hiver rentre déjà en scène ainsi que les camélias dont un a déjà défleuri Le reste de la végétation comme le liquidambar et les érables se vêtent de rouge et de pourpre Celui-ci nous offre un beau tapis rouge sur la pelouse Et un petit dernier...
Ce mois ci je vous présente deux coeurs destinés à faire des boules de Noël donc le mois prochain vous aurez les mêmes finalisés. Sinon peu de choses ce mois-ci nous sommes toujours à droite et à gauche à rendre visite à des amis ; tout s'en ressent au...
Nous rentrons dans un mois festif, aussi je vous proposerai un maximum d'idées recettes pour les fêtes et je débute simplement par un calendrier que je relais, il est disponible sur un blog amie, certaines d'ailleurs connaissent Valérie. Le Rire des Anges...
J'ai souvent indiqué une lecture au cours de mes recettes Nouvelle Orléans CARNAVAL de RAY CELESTIN En 1919 un sérial killer sévit dans la communauté sicilienne. Sur chacune des scènes de crie il laisse des lames de tarot. Alors qu'un ouragan s'approche...
Ingrédients 150g de farine 100g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 gros œufs 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait Sel et poivre, à discrétion en faisant attention au chorizo 50 g de fromage gruyère râpé 1 boule de mozzarella, pour moi de fêta 200...
